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雨花茶文化遗产资源的开发与利用
作者：
戴悦凌
作者单位：
南京艺术学院
关键词：
雨花茶；茶文化；非物质文化遗产；文化遗产资源
发表日期：
2026-04-08
摘要：
作为国家级非物质文化遗产传统绿茶（雨花茶）制作技艺的代表性传承单位，南京工匠、雨花茶传承人陈
盛峰及其盛峰茶业在南京雨花茶工艺与文化的传承保护方面做得尤为出色，在创新创意、产品开发、品牌营销、拓宽
推广渠道等方面有较大的发展空间，值得社会各界关注。本文通过阐述南京雨花茶的历史及相关文化遗产资源的
重要价值、开发意义，结合盛峰茶业发展现状，试论南京雨花茶文化遗产资源深入开发及创新利用的可行途径。
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